いつものカフェ、なんとなく同じところに落ち着いていませんか。
うちも柏の葉といえば、T-SITEかららぽーとでした。
今回は散歩がてら、ちょっと足をのばして別のお店へ。
柏の葉キャンパスの「SOLITO MAGO COFFEE LABO」。
日本語の名前は「柏の葉 珈琲研究所」です。
自分の好きなコーヒーを、豆から選べるお店でした。
流山おおたかの森からはTXで1駅。
豆を選んでペーパードリップで淹れてもらえて、648円からです。
メニューと価格、豆の選び方、実際に飲んだ感想をまとめました。
どんなお店?
柏の葉キャンパスにある、小さなコーヒー焙煎所です。
お店の紹介には、「ちょっとだけ”魔法”を使った美味しい”いつものコーヒー”」という言葉があります。
コーヒーはいくら?
いちばんの特徴は、豆を選んで淹れてもらえる「セレクトコーヒー」です。
| メニュー | 価格(税込) |
|---|---|
| ペーパードリップ / フレンチプレス(豆を選べる) | 648円〜 |
| 本日のコーヒー | 561円 |
| カフェラテ | 615円 |
| アイスカプチーノ | 615円 |
| カフェモカ | 831円 |
| フレーバーカフェラテ | 723円 |
| コーヒーフロート | 702円〜 |
| カフェラテフロート | 756円〜 |
| エスプレッソトニック | 745円 |
コーヒー以外にも、
カフェインレスカフェオレ(604円)、ココア(723円)、
オーガニックアップルジュース(496円)があります。
ミルクはソイミルクへの変更が無料、
オーツミルクは+64円からです。
価格はメニューの表記どおり、税込(8%)です。
豆は何がある?
棚には、豆がずらりと並んでいます。
この日並んでいたのは、たとえばこんな豆です。
- コロンビア ラムバレルエイジド
- インドネシア ノーススマトラ(100g 1,296円)
- キキブレンド(ミルクに合う深煎り)
- インド モンスーンマラバールAA(100g 810円)
- デカフェブレンド
一つひとつに、標高や産地、味わいを書いたカードが付いています。
浅煎り派も、深煎り派も選べる?
選べます。
いちばんわかりやすいのが、ドリップバッグの棚です。
- やさしい朝(エチオピア・浅煎り)
- 木洩れ日(グアテマラ&コロンビア・中煎り)
- 雨あがり(タンザニア&ブラジル・中深煎り)
- 不思議(ブラジル&コロンビア・深煎り)
- キキブレンド(ブラジル&エチオピアなど・深煎り)
名前と焙煎度が一緒に書いてあるので、自分の好みから選べます。
あなたは浅煎り派ですか、深煎り派ですか。
浅煎りが好き、深煎りが好き。
好みがはっきりしている人ほど、楽しいお店だと思います。
ちなみに、うちは夫婦揃って深煎り派です。
実際に飲んでみてどうだった?
自分は、ペーパードリップのアイスコーヒー。
初めてなので、いちばんバランスのいい「柏の葉ブレンド」にしました。
(深煎り派ですが、初回はまず真ん中から)
少し酸味のあるコーヒーでした。
妻は、カフェラテ。
これが美味しかった。
自分がいちばん好きなカフェラテの味に、似ています。
(そのいちばんのお店は、またいつかご紹介します)
今回は、お持ち帰りにしました。
気になった季節のドリンク
メニューの下に貼ってあったのが、フレッシュフルーツコーヒー(ICE 896円)。
国産の和柑橘に、コーヒーとトニックを合わせた一杯だそうです。
隣には、さつまいもを使った蜜芋ラテ(HOT 788円)もありました。
初めてだったので今回は定番にしましたが、
次はこれにします。
子ども向けのドリンクはある?
あります。
小学生までのキッズドリンクが、キッズサイズで用意されています。
| キッズドリンク | 価格(税込) |
|---|---|
| キッズミルク(HOT/ICE) | 259円 |
| キッズアップルジュース(ICE) | 280円 |
| キッズカフェラテ(HOT/ICE) | 280円 |
| キッズフレーバーミルク(HOT/ICE) | 334円 |
大人がコーヒーを選んでいるあいだに、子どもは自分の一杯を。
家族で寄りやすいメニューではないでしょうか。
フードは、プチアフォガート(313円〜)、プチアイスクリーム(280円〜)、
キャラメルポップコーン(345円)があります。
行き方・基本情報
- 住所: 柏市若柴226-42 中央144街区2 C棟
- 流山から: 流山おおたかの森駅からTXで1駅、柏の葉キャンパス駅が最寄り
- 営業時間・定休日: 公式Instagramで確認を
- Instagram: @solito.mago.coffee.labo
営業時間と定休日は、ネット上の情報がまちまちでした。
行く前に、公式Instagramで確認するのが安心です。
今回は車で行き、柏の葉T-SITEに停めて、散歩がてら歩きました。
店の前には、外向きのカウンターとベンチがありました。
流山のおでかけ・子育て情報は、子育て情報まとめにもまとめています。
おおたかの森でコーヒーとパンなら、エスプレッソ ディー ワークスもどうぞ。
浅煎りか、深煎りか。
まだ自分の好みがわからない人は、ドリップバッグの棚の前で少し迷ってみてください。
※この記事は2026年9月時点の情報(9月13日の訪問時のメニュー)をもとにしています。
メニュー・価格・営業日は変わることがあるため、お出かけ前に公式Instagramなどでご確認ください。
出典: